Fare qualità step by step
COSA SIGNIFICA FARE QUALITÀ NELLA FILIERA DELL'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA? [...]
Perchè l’olio è amaro?
All’assaggio dell’olio, spesso capita a molti di noi di avvertire [...]
È tempo di raccolta!
La raccolta delle olive inizia, in quasi tutte le zone [...]
È il momento dell’invaiatura!
All’interno dei nostri oliveti ci troviamo nella fase botanica dell’invaiatura! [...]
Premio Slowfood 2022, ci siamo anche noi!
Siamo orgogliosi e onorati di essere tra le aziende presenti [...]
Tutto pronto per il Cibus 2022!
Gentili lettori, siamo lieti di segnalarvi la nostra presenza alla [...]