Ciambella con olio all’arancia

     INGREDIENTI

  • 200 gr farina 00
  • 250 gr zucchero
  • 3 uova
  • 130 ml di olio all’arancia Felice Bitetti
  • 3 arance medie
  • 1 bustina di lievito per dolci

PROCEDIMENTO

Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere l’olio all’arancia Felice Bitetti a filo e il succo di 2 arance. Setacciare la farina e il lievito unendoli al composto. Aggiungere la buccia grattuggiata di un’arancia e mescolare il tutto. Versare l’impasto in uno stampo precedentemente oliato. Infornare a 170° per 45 minuti.

Si consiglia di utilizzare uno stampo da 22 cm!